Curso Problemas de la Conducta Alimentaria – Mayo 2025

• Online: a través de una plataforma formativa online a la que se proporcionará acceso al alumno.
  
  
• La plataforma formativa será accesible a través de cualquier navegador de internet y a través de app móvil disponible para Android y Apple® IOS®. El alumno recibirá toda la información sobre el acceso a la plataforma y su modo de uso antes de comenzar el curso.
  
  
• Los contenidos estarán a disposición del alumno durante todo el periodo de duración del curso para que pueda organizarse el estudio de forma flexible.
  
  
• Asimismo, se ofrece la posibilidad opcional de interactuar en vivo con la profesora y el resto de alumnos a través de dos videoconferencias, las cuales resultan muy enriquecedoras y son altamente valoradas por los alumnos.

• Este curso tiene como objetivo profundizar en las características o variables disposicionales de los problemas relacionados con la conducta alimentaria, tanto en población adulta como infantil, para poder llevar a cabo una mejor evaluación e intervención en estos casos, usando para ello la herramienta del análisis funcional de la conducta.
  
  
• Para ello, además de una base teórica, donde se exponen las principales características de estos problemas, su recorrido histórico, los principales aspectos a tener en cuenta en la evaluación, análisis e intervención, se exponen diferentes casos que muestran problemáticas diversas tratadas con frecuencia en las consultas de psicología.
  
  
• Se hará especial hincapié en el análisis funcional, el cual se tomará como base para explicar los procesos de aprendizaje implicados en el origen y mantenimiento de estos problemas, así como para establecer los objetivos terapéuticos y elaborar el plan de intervención.
  
  
• También se hace mención a los objetivos terapéuticos y técnicas de intervención empleadas en estos casos, cómo plantearlos y llevarlos a cabo, qué aspectos tener en cuenta para confirmar el éxito terapéutico, qué aspectos pueden dificultar el proceso.

La plataforma formativa será accesible a través de cualquier navegador de internet y a través de app móvil disponible para Android y Apple® iOS®. El alumno recibirá toda la información sobre el acceso a la plataforma y su modo de uso antes de comenzar el curso. El contenido estará disponible durante el tiempo que dure el curso las 24 horas del día.

• Alumnos graduados y licenciados en Psicología, así como profesionales de la psicología interesados en ampliar sus conocimientos sobre los problemas de la conducta alimentaria, su evaluación e intervención, tanto en población adulta como infantil.
  
  
• El curso está centrado principalmente en el ámbito clínico.

• Para la mejor comprensión y aprovechamiento del curso, se recomienda tener previamente conocimientos de base sobre psicología del aprendizaje y análisis funcional de la conducta.
  
  
• Consideramos de gran utilidad haber cursado previamente el curso “Análisis Funcional de la conducta aplicado a la intervención clínica” ofertado por ITEMA, por constituir una base previa para el mejor aprovechamiento de esta formación.

• 2,5 créditos ECTS (lo que equivale aproximadamente a 60 horas).
  
  
• Se trata de un título propio (no oficial), por lo que la posibilidad de convalidación de los créditos es algo que el alumno debe acordar con su Universidad.

• Plataforma online: donde se encontrarán todos los materiales y recursos didácticos y audiovisuales que se necesitan para realizar el curso.
  Vídeos: el contenido del curso estará disponible a través de vídeos cuya visualización se podrá ir organizando en función de los tiempos de cada uno.
  
  
• Materiales: el alumno tendrá a su disposición diversos materiales en vídeo y PDF sobre la base teórica y los casos prácticos de los problemas de alimentación, así como artículos, materiales y bibliografía complementaria que se consideran útiles para completar la formación recibida.
  
  
• Evaluación: la evaluación del curso se realizará a través de un examen tipo test; no obstante, se proponen algunas tareas adicionales de carácter opcional para ayudar al alumno a afianzar y a aplicar los conocimientos adquiridos que se podrán comentar en la tutoría correspondiente.
  
  
• Videotutorías online: se realizarán dos videotutorías online a lo largo del curso para resolver dudas del contenido del mismo y para comentar, corregir y resolver dudas de las tareas propuestas. Estas clases tendrán una fecha y hora concreta que será avisada al inicio del curso y tendrá lugar a través de una plataforma externa. La grabación estará posteriormente accesible junto al contenido del curso para todas aquellas personas que no pudieron conectarse en directo.

ITEMA emitirá un diploma acreditativo que certifica haber cursado esta formación.

• A lo largo del mes que dura el curso, cada alumno tendrá libertad para organizar su tiempo y para gestionar el visionado de los vídeos y diapositivas (contenido teórico central del curso), reflexionar sobre als tareas propuestas y ampliar el aprendizaje con los materiales adicionales (que supone una profundización en los contenidos).
  
  
• Existirán fechas fijas para las videotutorías y un plazo de tiempo para la realización del examen tipo test.
  
  
• Las videotutorías estarán disponibles en la plataforma hasta que el curso termine.
  El curso está diseñado para que se pueda desempeñar con facilidad a lo largo de un mes.

• Recorrido histórico de los principales problemas de alimentación.
  
  
• ¿Los trastornos de la conducta alimentaria como problemas de adicción?
  
  
• Variables disposicionales relevantes en estos casos.
  
  
• Concepto “trastorno de la conducta alimentaria”.
  
  
• Principales problemas según los sistemas diagnósticos DSM-5 y CIE-11.
  
  
• Proceso de evaluación en estos casos.
  
  
• Procesos de intervención.
  
  
• Casos prácticos (resueltos y a resolver).

• Profundizar en los conocimientos acerca de estas problemáticas.
  
  
• Utilizar esos conocimientos para una mejor evaluación e intervención en estos caos.
  
  
• Aplicar los conocimientos adquiridos sobre procesos de aprendizaje y análisis funcional en estos casos.